MENU

Zapraszamy do zapoznania się z menu Restauracji Nordowi Mol.

Pomierz menu
w języku polskim

POMIERZ MENU PL

Pomierz menu
w języku polskim, angielskim i niemieckim

POMIERZ MENU PL/EN/DE

Na dobry początek dnia......

1

Biała kiełbasa z wody – wyrób własny

Bułki, masło

2 szt.

21,00 zł

2

Jajecznica z trzech jaj na maśle

Bułki, pomidor, masło

18,00 zł

3

Jajecznica z trzech jaj na boczku

Bułki, pomidor, masło

20,00 zł

4

Półmisek śniadaniowy:

Jajko, ser, szynka, pomidor, twarożek, bułki, masło

26,00 zł

Do każdego śniadania podajemy ciepłe, kruche bułki z masłem

Śniadania wydawane są do godz. 13.00

Przystawki

1

Sałatka Grecka

Papryka, oliwka, ser feta, pomidory, ogórek, cebula, sos winegret

400 g

28,00 zł

2

Sałatka Szefa

Łosoś wędzony, avocado, feta, ogórek, czerwona cebula, sos winegret

400 g

29,00 zł

3

Śledź korzenny

Na tatarze z warzyw gotowanych z sosem pikantnym i bułką

200 g

16,00 zł

4

Carpaccio z łososia

Cięty filet z łososia, z oliwą, kaparami i serem parmezan i bułką

270 g

29,00 zł

5

Tatar z gęsich polędwiczek

Z dodatkiem cebuli, ogórka i pieczarek marynowanych i bułki

260 g

28,00 zł

6

Carpaccio wołowe

Z polędwicy wołowej z oliwą, kaparami, serem parmezanem i bułki

270 g

32,00 zł

7

Siekany stek tatarski

Z polędwicy wołowej z dodatkiem cebuli, ogórka, pieczarek marynowanych i bułki

260 g

38,00 zł

8

Krewetki „Tiger”

Krewetki smażone na maśle czosnkowym z papryczką chili i bagietką czosnkową

8 szt.

36,00 zł

9

Drobné miäso

Drobno siekane mięso wieprzowe z podrobami i cebulą podane na gorąco i bułki

360 g

18,00 zł

10

Deska swojskich wyrobów (4 os.)

Kiełbasa polska, kiełbasa nordowa, szynka wędzona na surowo, pasztet drobiowy owinięty boczkiem, zylc, smalec, ogórki i pieczywo

1 kg

42,00 zł

Zupy

1

Rybna z Nordy

Z kawałkami łososia, dorsza i pstrąga zabielana śmietaną

250 ml

13,00 zł

350 ml

17,00 zł

1

Rybna z Nordy

Z kawałkami łososia, dorsza i pstrąga zabielana śmietaną

250 ml

13,00 zł

350 ml

17,00 zł

2

Rosół z kury gospodyni

Z makaronem własnej roboty

350 ml

11,00 zł

3

Barszcz czysty

250 ml

15,00 zł

4

Barszcz z kołdunami

250 ml

14,00 zł

5

Krem z podgrzybków

Z grzankami i śmietaną

250 ml

15,00 zł

6

Zupa pomidorowa

Z ryżem lub makaronem

350 ml

11,00 zł

7

Flaki wołowe

2 szt. /1 szt. bułki

250 ml

12,00 zł

350 ml

16,00 zł

8

Żurek w gburskim chlebie

Na domowym zakwasie z chrzanem, białą kiełbasą

350 ml

16,00 zł

9

Żurek

1 szt. bułki

250 ml

12,00 zł

10

Czernina kaszubska z podrobami

Z ziemniakami lub makaronem

250 ml

12,00 zł

350 ml

16,00 zł

Dania rybne

1

Smażony filet z dorsza

Frytki, surówka z kiszonej kapusty

170 g

38,00 zł

2

Sandacz zapiekany

W sosie borowikowym na warzywach gotowanych z smażonymi ziemniakami

170 g

44,00 zł

3

Pstrąg pieczony w maśle koperkowym

Z warzywami gotowanymi i frytkami

170 g

34,00 zł

4

Łosoś na szpinaku

Z ryżem

170 g

45,00 zł

5

Śledź z bulwami

Jabłko, cebula, ogórek kiszony, śmietana, ziemniaki gotowane

200 g

26,00 zł

Dania z drobiu

1

Smażona wątróbka drobiowa z cebulą

Ziemniaki puree, ogórek

220 g

24,00 zł

2

De Volaille

Filet z kurczaka z masłem i świeżą pietruszką, frytki i zestaw surówek

170 g

26,00 zł

3

Filet drobiowy szwajcar

Z nadzieniem borowikowo–serowym, frytki i zestaw surówek

170 g

31,00 zł

4

Udko z gęsi confit

Ziemniaki puree i kapusta czerwona zasmażana

1 szt.

38,00 zł

5

Pierś z gęsi z sosem żurawinowym

Ziemniaki puree z czerwoną kapustą zasmażaną

170 g

39,00 zł

6

Rumiana kaczucha

Pół kaczki pieczonej podane z sosem żurawinowym, ziemniakami puree i kapustą czerwoną zasmażaną

0,5 szt.

42,00 zł

7

Bùlwё sztãmpóné z sadzonym jajkiem

Ziemniaki gniecione ze smażonym boczkiem i sadzonymi jajkami, szklanka maślanki

500 g

21,00 zł

8

Kaszubskie Frykasy

Udko z kurczaka gotowane w sosie słodko kwaśnym z dodatkiem rodzynek, ryż i zestaw surówek

170 g

32,00 zł

Dania z wieprzowiny

1

Tradycyjny kotlet schabowy z kością

Smażony na smalcu z ziemniakami smażonymi i kapusta zasmażana z boczkiem

170 g

28,00 zł

2

Żeberka duszone w sosie własnym ze śliwkami

Ziemniakami gotowanymi i kapusta zasmażana

250 g

28,00 zł

3

Marynowany stek z karkówki z grilla

Frytki, zestaw surówek, sos czosnkowy

170 g

29,00 zł

4

Grillowana polędwica wieprzowa

Podana na plackach ziemniaczanych z sosem podgrzybkowym i zestawem surówek

150 g

38,00 zł

5

Karkówka duszona podana z sosem kurkowym

Ziemniaki gotowane z zestawem surówek

800 g

42,00 zł

6

„Mamucia” golonka

Golonka duszona w piwie, ziemniaki smażone i kapusta biała zasmażana (nie pokonasz „mamuta” pakujemy na wynos)

170 g

36,00 zł

7

Placek Kaszuba (placek ziemniaczany ze śmietaną)

Gulasz wieprzowy z podgrzybkiem, wędzonym boczkiem i ogórkiem kiszonym

170 g

31,00 zł

Dania z wołowiny

1

Tradycyjne zrazy wołowe

W sosie własnym podane z kaszą gryczaną i burakami

170 g

44,00 zł

2

Grillowany stek z polędwicy wołowej

Podany z sosem pieprzowym z ziemniaki pieczonymi i grillowanymi warzywami

200 g

65,00 zł

Dania z dziczyzny

1

Królik

Z sosem marchewkowym, ziemniaki puree z zestawem surówek

170 g

39,00 zł

Dania wegetariańskie

1

Makaron Penne Rigate

Z suszonymi pomidorami i łososiem

250 g

26,00 zł

2

Kaszotto z borowikami

Kasza gryczana, borowiki smażone na maśle z cebulką i czosnkiem

250 g

29,00 zł

3

Plińce

Placki ziemniaczane ze śmietaną i cukrem

150 g

14,00 zł

Potrawy z mąki - wyrób własny

1

Pierogi z truskawką i śmietaną

7 szt.

19,00 zł

2

Pierogi z jagodami i śmietaną

7 szt.

22,00 zł

3

Pierogi Kosiarza

Pierogi nadziewane farszem wieprzowym okraszone boczkiem

7 szt.

22,00 zł

4

Pierogi ruskie

Okraszone boczkiem

7 szt.

20,00 zł

5

Pierogi ze szpinakiem

Polane masłem czosnkowym

7 szt.

21,00 zł

6

Pierogi z dzika

Podane z sosem pieczeniowym i burakami

7 szt.

25,00 zł

7

Pierogi z gęsiny

Pierogi nadziewane gęsiną z sosem i czerwoną kapustą z nutką śliwki

7 szt.

25,00 zł

8

Pierogi Rybaka z sosem z szyjek rakowych

Pierogi nadziewane farszem łososiowym

7 szt.

28,00 zł

Dla naszych milusińskich...

1

Rosół z kury

Rosół z kury z makaronem własnej roboty

250 ml

9,00 zł

2

Zupa pomidorowa

Z ryżem lub makaronem

250 ml

7,00 zł

3

Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym

150 ml

18,00 zł

4

Fileciki drobiowe Jasia

Panierowana pierś z kurczaka, frytki i surówka z marchwi

100 ml

18,00 zł

5

Klopsiki cielęce

W sosie pomidorowym z ziemniaki gotowanymi i surówką z marchwi

100 ml

24,00 zł

Desery

1

Puszyste lody jogurtowe

12,00 zł

2

Szarlotka na gorąco z gałką lodu waniliowego

16,00 zł

3

Beza z serkiem mascarpone z sezonowymi owocami

15,00 zł

4

Naleśnik (2 szt.)

Rumiany naleśnik wypełniony twarożkiem

9,00 zł

5

Suflet czekoladowy

Z lodami waniliowymi i musem malinowym

17,00 zł

Dodatki

1

Sos zimny: czosnkowy

50 ml

5,00 zł

2

Pieczywo czosnkowe

2 szt.

6,00 zł

3

Ziemniaki gotowane

150 g

6,00 zł

4

Ziemniaki puree

150 g

6,00 zł

5

Smażone sławutowskie

150 g

7,00 zł

6

Frytki

150 g

6,00 zł

7

Ryż biały

150 g

6,00 zł

8

Kasza gryczana

150 g

6,00 zł

9

Buraki tarte

150 g

6,00 zł

10

Kapusta zasmażana biała lub czerwona

150 g

6,00 zł

11

Szpinak

150 g

7,00 zł

12

Bukiet surówek

150 g

6,00 zł

13

Żurawina na ciepło

100 g

8,00 zł

14

Warzywa gotowane

(brokuły, kalafior, marchew)

150 g

13,00 zł

15

Warzywa grillowane

(papryka, cebula, cukinia, pieczarki)

150 g

15,00 zł

Napoje gorące

1

Herbata Sir William’s

0,3 l

6,00 zł

2

Herbata Richmont

Ceylon Gold, English Breakfast, Yerba Mate Lemon, Black Chili Chocolate, Earl Grey Blue, Rooibos Sunrise, Peach Lemon Star, Mexican Dream, Forest Fruits, Gunpowder Green, Green Jasmine, Green Mint

0,5 l

10,00 zł

3

Herbata cynamonowa

0,4 l

15,00 zł

4

Herbata pomarańczowa

0,4 l

15,00 zł

5

Herbata pomarańczowa z rumem

0,4 l

15,00 zł

6

Kawa z ekspresu

0,2 l

6,00 zł

7

Kawa parzona

0,3 l

6,00 zł

8

Kawa espresso

0,05 l

6,00 zł

9

Cappuccino

0,2 l

8,00 zł

10

Cafe latte

0,25 l

8,00 zł

11

Gorąca czekolada

0,25 l

15,00 zł

12

Grzane wino

Rodzynki, orzechy, pomarańcze

0,25 l

12,00 zł

Napoje chłodzące

1

Woda

gazowana i niegazowana

0,3 l

6,00 zł

2

Napoje gazowane

pepsi, pepsi light, mirinda, 7up, tonic

0,2 l

6,00 zł

3

Lipton

brzoskwiniowa, cytrynowa

0,2 l

6,00 zł

4

Sok:

pomarańczowy, jabłkowy, grapefruitowy, pomidorowy, czarna porzeczka

0,2 l

6,00 zł

5

Kompot Domowy

0,3 l

9,00 zł

6

Kwas chlebowy

0,33 l

7,00 zł

7

Maślanka

0,2 l

4,00 zł

8

Napój gruszkowy

0,5 l

10,00 zł

9

Napój wiśniowy

0,5 l

10,00 zł

Soki świeżo wyciskane

1

Pomarańczowy

0,2 l

12,00 zł

2

Grapefruitowy

0,2 l

12,00 zł

3

Marchewkowy

0,3 l

12,00 zł

4

Jabłkowy

0,3 l

12,00 zł

Alkohole

Piwo z beczki

1

Tyskie

0,3 l

6,00 zł

0,5 l

8,00 zł

1

Tyskie

0,3 l

6,00 zł

0,5 l

8,00 zł

Piwo butelkowe

1

Reds żurawinowy

0,4 l

8,00 zł

2

Lech FREE

bezalkoholowy

0,33 l

6,00 zł

3

Karmi

0,4 l

6,00 zł

4

Żywiec, Calsberg

0,5 l

8,00 zł

5

Pomorskie Lager

0,5 l

9,00 zł

6

Pomorskie Chmielowe

0,5 l

9,00 zł

7

Piwo Koźlak

0,5 l

10,00 zł

8

Piwo Złoty Lew

0,5 l

10,00 zł

House wine

szerszy wybór - karta win
1

Wino białe (wytrawne)

100 ml

6,00 zł

2

Wino czerwone (wytrawne)

100 ml

6,00 zł

Vermouth

1

Martini Bianco

80 ml

10,00 zł

Wódka

1

Żubrówka

50 ml

7,00 zł

2

Gorzka żołądkowa

50 ml

7,00 zł

3

Wyborowa

50 ml

7,00 zł

4

Sobieski

50 ml

7,00 zł

5

Finlandia

50 ml

9,00 zł

6

Sobieski

0,5 l

60,00 zł

7

Finlandia

0,5 l

80,00 zł

Whisky

1

JOHNNIE WALKER RED

50 ml

9,00 zł

2

BALLANTINE'S

50 ml

9,00 zł

3

JACK DANIEL'S

50 ml

10,00 zł

Gin

1

SEAGRAM'S

40 ml

8,00 zł

Cognac

1

HENNESSY V.S.

40 ml

16,00 zł

Brandy

1

METAXA***

40 ml

8,00 zł

Likiery

1

JAGERMEISTER

40 ml

8,00 zł

Koktajle Bezalkoholowe

1

Koktajl Truskawkowy

Świeże truskawki, syrop z granatu, sok z limonki, sok jabłkowy, lód

18,00 zł

2

Koktajl Ananasowo-Bananowy

Świeże banany, syrop bananowy, sok z limonki, sok ananasowy, lód

18,00 zł

3

Koktajl Arbuzowy

Świeży arbuz, syrop arbuzowy, sok z limonki, sok żurawinowy, lód

18,00 zł

4

Koktajl Melonowo-Pomarańczowy

Świeży melon, syrop blue curacao, sok z limonki, sok z pomarańczy, lód

18,00 zł

5

Koktajl Mleczny

Lody waniliowe, syrop czekoladowy, orzechowy, mleczko skondensowane, lód

15,00 zł

6

Kawa Mrożona

Lody waniliowe, syrop, espresso, mleczko skondensowane, lód

15,00 zł

Koktajle Alkoholowe

1

Margarita Truskawkowa

Truskawki, syrop truskawkowy, sok z limonki, Tequila, lód

20,00 zł

2

Mojito

Ćwiartki limonki, listki mięty, syrop cukrowy, rum, woda gazowana, lód

20,00 zł

3

Caipirinha

Ćwiartki limonki, brązowy cukier trzcinowy, Cechaca, lód

20,00 zł

4

Nordowi Mol

Ćwiartki limonki, syrop z marakui, cointreau, rum, sprite, lód

20,00 zł

Tabela alergenów

zawartych w produktach Restauracji Nordowi Mol

 

Legenda:

  1. produkt zawierający gluten:
    1. pszenny
    2. żytni
    3. jęczmienny
    4. owsiany
    5. orkiszowy
    6. kamut
  2. produkt zawierający skorupiaki
  3. produkt zawierający jajko
  4. produkt zawierający ryby
  5. produkt zwierający orzeszki ziemne
  6. produkt zawierający soję
  7. produkt zawierający mleko
  8. produkt zawierający orzechy:
    1. migdały
    2. laskowe
    3. włoskie
    4. nerkowce
    5. pekan
    6. brazylijskie
    7. pistacjowe
    8. makadamia
    9. queensland
  9. produkt zawierający seler
  10. produkt zawierający gorczycę
  11. produkt zawierający gorczycę
  12. produkt zwierający dwutlenek siarki
  13. produkt zawierający łubin
  14. produkt zawierający mięczaki
  15. „od – do” oznacza wszystkie alergeny w tym przedziale